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簡単和食!基本のおかゆ*七草粥の作り方

基本のおかゆ。を応用して七草粥に。野菜を別茹でします!若菜の香りや彩りのよさを存分に ...
材料: 米、水、塩、七草(お好みの七草)※せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すず ...

簡単!20分!マスカルポーネのドリア♪

小麦粉なしで簡単ホワイトソースを!マスカルポーネでコクがあるのにヘルシー♪クリスマス ...
材料: ターメリックライス(ID : 2945733)、鶏肉(もも肉)一口大に切る、新玉ねぎ ...

新米で!甘くて美味しい栗ご飯。の炊き方

新米と栗の甘味を味わうために、お酒と塩だけのシンプルな味付け。下処理にちょっとしたコ ...
材料: 米、塩、酒、生栗(剥いたもの)、砂糖

お弁当に!水玉2色薄焼きたまご

お弁当サイズにセルクルを使って事前に焼いておくと、朝の忙しい時間にラクできます。水玉 ...
材料: 卵、塩

丸鶏ローストチキン❃リゾット入り

丸鶏は小さめ若鶏を用意、2人でも食べやすい量。ジューシーでリゾットも美味。ローズマリ ...
材料: 丸鶏※中抜き、塩、胡椒、ローズマリー、米、ニンニク(みじん切り)、バター、レンコン( ...

我が家のたこ飯

冷めても美味しいタコ飯の覚書。
材料: 米、タコ(塩茹で)、白だし、醤油、本みりん、清酒、生姜、水

簡単!絶品!ハムとピーマンのパラパラ炒飯

パラパラチャーハンにはちょっとしたコツが!材料3つで簡単に本格チャーハンが。
材料: ご飯、ロースハム、ピーマン、卵(L)、ごま油、中華だしの素

簡単!ヘルシー!海鮮ばくだん丼

全部まとめてまぜまぜしていただきます!お寿司屋さんでばくだんとも呼ばれる海鮮と納豆、 ...
材料: まぐろ(刺身用)、サーモン(刺身用)、いか(刺身用)、たこ(茹で)、山芋、納豆、うず ...

簡単!レンジで!ヘルシー海南チキンライス

海南鶏飯(ハイナンチキンライス)を電子レンジで作れば、15分で完成!時短でヘルシーチ ...
材料: 鶏もも肉、酒、にんにくみじん切り、生姜おろし、塩、コショウ、ごま油かナンプラー、サラ ...

簡単!キャロットピラフ♪人参炊き込みご飯

炊飯器で作る色が奇麗なピラフを!ちょっとしたコツで彩り鮮やかなにんじんピラフに♪おも ...
材料: 人参(すりおろす)、白米、酒、コンソメ(顆粒)、水