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るくるんるん
るくるんるん のキッチン
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目標あと３キロ！しっかり食べながら健康的なダイエットを目指してます♪

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揚げなすの甘味噌のせ

甘い味噌が揚げなすとマッチして子どもも大人も大好きな味です◎
材料： なす、赤味噌、さとう、みりん、ごま油、揚げ油

飲んべえのあなたに・・♡しじみの老酒漬け

お酒のみのおじさん達が大絶賛♬
材料： しじみ、老酒、砂糖、しょうゆ、しょうが、にんにく、鷹の爪

絶品☆しらすトースト

しらすと玉ねぎの相性が絶妙です。 朝食に、ワインのおつまみに是非♡
材料： しらす、玉ねぎ、マヨネーズ、オリーブオイル、こしょう、イングリッシュマフィン

カリッとチキンのゆず胡椒あんかけ

白だしを使って簡単で大人味のチキンです。
材料： 鶏もも肉、白だし、水、塩・こしょう・酒（下味用）、水溶き片栗粉、細ねぎ、柚子こしょう

エノキ茸と鶏ささみのとろりんスープ

お好みでお酢やラー油をかけてもgood♪ 温まりますよ〜♨
材料： 鶏ささみ、エノキ茸、卵、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、酒