カレーラーメン スパイスプラスで刺激的に
市販のカレー粉にスパイスを加えて刺激的で、海老の香りがやさしいカレーラーメン！
材料：
カレー粉、クミン、コリアンダー、一味、海老出汁、ホワイトペッパー、中華麺、菜の花、鶏
...
菜の花のテリーヌ 胡麻ビネガーソース
菜の花を使って胡麻ペーストを海老出汁で伸ばしたソースは、白ワインビネガーの酸味でさっ
...
材料：
菜の花、ゆで卵、白身、小海老、ガーリックソルト、ホワイトペッパー、ゼラチン、ぬるま湯
...
酸味肉白菜 お酢でさっぱり
通常は白菜漬けを使うが、米酢と貝柱出汁を加えたオリジナル。
米酢でさっぱりして朝天辣
...
材料：
白菜、水、米酢、粉末貝柱出汁、醤油、塩、豚ロース、唐辛子山椒、朝天辣醬
ピーマンが決め手のオイスター混ぜそば
コクの有るオイスターソースにふわっと香る海老出汁に生のピーマンの爽やかな苦味が美味し
...
材料：
中華麺、オイスターソース、粉末海老出汁、ピーマン、水、ネギ、唐辛子山椒、ゆで卵、醤油
...
柚子風味鶏団子とターサイのさっぱり煮
ターサイとさっと煮込んで、柚子の風味が爽やかな鶏柚子団子は、日本酒とも良く合う一品で
...
材料：
鶏ももひき肉、ターサイ、ネギ、塩、柚子搾り汁、柚子の皮、貝柱出汁、水、ホワイトペッパ
...
