カテゴリ

アーカイブ

1/3 ページ

大根のあご出汁煮 甘酢あんかけ

しっかり味の染みた大根に米酢を出汁で割った味わい深い大根煮
材料: 大根、あご出汁、インゲン、米酢、砂糖、ネギ、片栗粉、あご出汁(米酢と割る出汁)

セロリとさつま芋春雨 かぼす風味

モチモチの春雨に野菜の食感 セロリの香りとかぼす風味も良く合います。 韓国風グルメ
材料: セロリ、ヤムウンセンダレ、さつま芋春雨、ニンジン、かぼす、ヤムウンセンダレ

芹菜炒牛肉 簡単合わせダレ

ご飯に合う簡単合わせ味噌ダレのセロリと牛ハラミの炒め。
材料: サムジャン、胡麻油、醤油、酒、セロリ、ニンジン、牛ハラミ、塩胡椒、辣油

餃子の皮が余ったら作るカリカリ巻き

餃子の皮が余ったら有る物巻いて簡単おつまみに! 子供のおやつにも!
材料: 餃子の皮、スライスチーズ、アスパラガス、ハム、油、塩

蜂蜜のコク 佐賀牛で牛丼

砂糖やみりんを使わずにハチミツの甘味とコクで、簡単美味しい佐賀牛丼
材料: 醤油、ハチミツ、玉ねぎ、佐賀牛、ネギ、七味、鰹出汁

佐賀牛メンチカツサンド 

中フワッと口ほどけの良い、佐賀牛の旨味引き出すメンチカツサンド!
材料: 佐賀牛、キャベツ、玉ねぎ、クミン、醤油、片栗粉、小麦粉、オリーブオイル、パン粉、ソー ...

メバルのブイヤベース

余ったトマトソースを使ってメバル一匹美味しく食べれる簡単本格ブイヤベース
材料: ホンビノス貝、トマトソース、ホワイトペッパー、塩、固形ブイヨン、メバル

イタリアンポークソテー チーズ&トマト

豚ロースにチーズとトマトソースは最高!
材料: 豚ロース、ジャガイモ、アスパラガス、オリーブオイル、チーズ、トマトソース、塩胡椒、チ ...

切干大根 甘辛と肉入りの2種

子供の頃良く食卓に並んだ沢山の切干大根をおかずに、ご飯を何杯も食べた甘辛い思い出の味 ...
材料: 切干大根、キクラゲ、戻し汁、油、鷹の爪、ニンジン、小松菜、豚ひき肉、胡麻油、砂糖、め ...

鶏そば 醤油あんかけ

醤油あんが麺にからんで、鶏とネギが相性抜群の鶏そば!
材料: 鶏ささ身、ネギ、醤油、片栗粉、中華麺、上湯スープ