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豚ロースのスパイシーゴボウ巻き
豚ロースとゴボウの相性は抜群！
そこにスパイス21の隠し味が効いた最高にビールが進む
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材料：
ゴボウ、油、味の素、小麦粉、水、豚ロース、スパイス、卵、パン粉、ケチャップ、チリソー
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黄身のトリュフ醤油漬けスパイシーフリット
ふわカリにしたオクラとエリンギをほんのり香るトリュフ醤油をまとった黄身をソースに！
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材料：
卵白、塩、オクラ、スパイス、エリンギ、プチトマト、黄身、醤油、トリュフオイル、唐辛子
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トリュフ風味のアンチョビトースト
トリュフの香りがしっかり染みて簡単なのに高級感がグッと上がる、ビールと白ワインにピッ
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材料：
アンチョビ、食パン、トリュフオイル、スライスチーズ、スパイス、チーズシーズニング
ヤゲンナンコツのスパイシー揚げ
しっかりスパイスを付けて、混ぜ合わせればヤゲンナンコツのコリコリと餃子の皮パリッと美
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材料：
オクラ、餃子の皮、オリーブオイル、オールスパイス、油、ニンニク、塩胡椒、ヤゲンナンコ
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糀甘酒生地でカツオ焼き小籠包
温めた糀甘酒で生地を作る事で、カリっとモチモチにで、煮凝りでジューシーなピリ辛のカツ
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材料：
醤油、甘酒、カツオ煮、ネギ、甜麺醤、胡麻油、強力粉、薄力粉、塩、油、辣油
甘酒を使った生地で薄焼きたまごピザ
水を使わずに甘酒で生地を作った、たまごが優しいピザ！
薄焼きでカリっと美味しい生地で
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材料：
強力粉、薄力粉、塩、オリーブオイル、甘酒、ケチャップ、チリソース、卵、チーズ、ズッキ
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