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hitomionuma
hitomionuma のキッチン
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このサイトに出会って以来、すっかり創作好きになってしまいました。「こういうもの、 ...

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私のしっとり・ふわふわロールケーキ

理想のロールケーキを目指して、何十本も焼いた結果、やっと思い描いてたケーキができたレ ...
材料： 卵、卵黄、グラニュー糖、水、薄力粉、バター、バニラエッセンス、生クリーム、果物

自家製ピクルス

買うよりもおいしい・安い！！長期保存もできて野菜がたくさん食べられるさっぱりピクルス ...
材料： ☆野菜、ワインビネガー、水、砂糖、塩・粒胡椒、ローリエ

魔法の調味料・八方だし

煮物や汁物にとても便利な濃縮だしです。無添加で作れるうえに常温で保存が可能です。これ ...
材料： しょうゆ、みりん、混合削り節（または鰹節）、昆布、干ししいたけ