このサイトに出会って以来、すっかり創作好きになってしまいました。「こういうもの、 ...

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基本の折込パイシート

寒い部屋で作りましょう。
材料: 強力粉 250g、バター 70g、バター 380g

アップルパイ♪

冬にはアップルパイがおいしい♪
材料: パイシート 一単位、砂糖 適宜

北海道の味覚シリーズ・ホッケのつみれ

新鮮なホッケを使ってください。
材料: ホッケ 1匹、卵 1/2個

全粒粉と蜂蜜のローフ

全粒粉の量はお好みで。粉の合計が300gになればいいです。
材料: 全粒粉 90g、ドライイースト 6g、蜂蜜 30g

ふわっふわ豆パン♪

ふわふわの豆パンです。豆はお好きな量だけ入れてください。
材料: 強力粉 250g、ドライイースト 6g、砂糖 15~20g、牛乳 50g、バター 2 ...

パンプキンパイ♪

北海道のおいしいかぼちゃを使って作りました。皮の白いかぼちゃを使うと皮ごと食べられま ...
材料: パイシート一単位、砂糖 60~90g、シナモン 小さじ1