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アメリカのレシピシリーズ① チョコチップクッキー
アメリカの知人にもらったレシピです。正直なところ、はじめてチョコチップクッキーってお
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材料：
マーガリン、ブラウンシュガー、グラニュー糖、卵、バニラエクストラクト（またはバニラエ
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さっくりふんわりクリームパン
作ってみてあまりのおいしさにびっくりのクリームパンでした。できたては生地がさっくりし
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材料：
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、水、バター、カスタード（レシピID：
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おいしいカスタードクリーム
カスタードのレシピはいろいろありますが、しっとり・プリンとしていて香りのいいお気に入
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材料：
☆牛乳、☆グラニュー糖、★卵黄、★グラニュー糖、薄力粉、コーンスターチ、（無塩）バタ
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アメリカのレシピシリーズ② クリームチーズ＆ジャムケーキ
マーブルのジャムが香り高く美しいケーキです。日本のレシピにはあまり無い手順ではじめは
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材料：
クリームチーズ、バター、グラニュー糖、オールパーパスフラワー（＊）、卵、牛乳、バニラ
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