このサイトに出会って以来、すっかり創作好きになってしまいました。「こういうもの、 ...

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肉まんアンマンの皮

しわにならない皮のレシピです。ポイントはBPの量と蒸し時間。
材料: 薄力粉、強力粉、BP、ドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク、水、サラダ油