スープのないあんかけラーメン
あんかけ料理が大好きで良く作るんですが、ラーメンのスープをあんの味付けに使ってゆでた
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材料:
インスタントラーメン、キャベツ、もやし、にんじん、タケノコ、椎茸、ピーマン、タマネギ
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ゆで鶏と野菜の中華風和え
鶏胸肉をゆでて裂いて細切りにした野菜と合わせて鶏のゆで汁をダシ代わりにした調味液で和
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材料:
鶏胸肉(皮なし)、もやし、キュウリ、鶏のゆで汁、醤油、酢、三温糖、ごま油
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