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焼きキノコと鮭のとろろあんかけ煮
✿話題入り感謝✿
とろろでとろみをつけただし汁を絡めながら、香ばしく焼いたきのこと鮭
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材料:
エリンギ、舞茸、椎茸(お好みのきのこ類)、鮭、塩、ごま油、長芋(皮付きで)、小ねぎ、
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香ばしきのこと塩鮭のおろし和え
グリルで一緒に焼いた香ばしいきのこと鮭を、さっぱりと楽しむ簡単な1品です。
材料:
塩鮭、きのこ(椎茸、舞茸など)、大根おろし、柑橘果汁(カボス、すだち、レモン等)、醤
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サバ缶と叩ききゅうりのピリ辛ごま酢和え
❀話題入り感謝❀
サバ缶の旨味を余すことなく使った、和えるだけの簡単♪ピリ辛さっぱり
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材料:
サバ水煮缶、きゅうり、わかめ(生又は水で戻したもの)、塩、酢、レモン汁、砂糖、ごま油
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我が家のりゅうきゅう(刺身の漬け)
✿話題入り感謝✿
ミリンと酒を煮きって作る簡単♪旨味醤油に、お好みの魚を漬け込む地元
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材料:
刺身(はまち、ぶり、あじ等)、しょうが、小ネギ、すりごま、青シソ、のり、わさび等の薬
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サバ缶チャプチェ
✿話題入り感謝✿
ヘルシーな食材を使ってボリュームアップした、サバ缶の旨味たっぷりチ
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材料:
サバ缶(味付け)、糸こんにゃく、生姜、ニンニク、ニラ、人参、もやし、いりごま、ごま油
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タコとオクラとパプリカのポン酢マリネ
✤ピックアップ&話題入り感謝✤
焼いて甘みが増した野菜とタコの簡単♪マリネ風和えもの
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材料:
茹でタコ(刺身用)、パプリカ、オクラ、ポン酢、オリーブ油、粒マスタード
アジと野菜のハチミツ黒酢あん
✿話題入り感謝✿
野菜とアジに黒酢あんを絡めた、ボリュームも嬉しい1品です。
フライ
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材料:
あじ(三枚おろし)、酒(下味用)、塩コショウ(下味用)、玉ねぎ、ピーマン、人参、片栗
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サバ缶とニラの炒り豆腐
✿話題入り感謝✿
常備できるサバ水煮缶の旨みで作る栄養満点♪簡単炒り豆腐です。
材料:
木綿豆腐、サバ水煮缶、人参、しいたけ、ニラ、卵、生姜、ごま油、塩コショウ(お好みで)
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鮭と新じゃがのマヨマスタード炒め
✿話題入り感謝✿
香ばしいマヨネーズの香りとマスタードの酸味が食欲をそそる、ボリュー
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材料:
生鮭の切り身、新じゃが、塩(下味用)、酒(下味用)、小麦粉、サラダ油、小ねぎ、マヨネ
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