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簡単♪生白菜と塩昆布のツナマヨ和風サラダ
✿話題入り感謝✿
塩昆布を使うことで、白菜はゆでる手間なし♪
シーチキンも加えてボリ
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材料：
白菜、塩昆布、かつおぶしパック、シーチキン缶詰、マヨネーズ、いりごま、レモン汁（お好
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常備菜にも♪田作り（くるみ入りごまめ）
★話題入り感謝★
常備菜としても、もちろんおせちにも♪
我が家では、いつでもご飯のお
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材料：
食べるいりこ（ごまめ）、くるみ、砂糖、しょうゆ、酒、いりごま、はちみつ（お好みで）
煮しめ（鶏肉と根菜の煮物）
✿話題入り感謝✿
炒めず、ゆっくり味を煮含ませる煮物です。下ごしらえを終えたら、煮る
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材料：
鶏もも肉、里芋、こんにゃく、レンコン、ごぼう、人参（金時人参）、干ししいたけ、絹さや
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里芋とゴボウの醤油麹炒めマスタード風味
✿話題入り感謝✿
相性のいい醤油麹の旨みとマスタードの酸味を合わせ、旬の里芋とごぼう
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材料：
里芋（皮付き）、ごぼう、ベーコン、オリーブ油、醤油麹、マスタード、ブラックペッパー、
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手抜き流♪里芋と人参の鶏そぼろあんかけ
☆話題入り感謝☆
里芋の下ごしらえは簡単に♪
人参を加えて彩り栄養UP！
鶏そぼろが
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材料：
里芋、塩、人参、鶏ひき肉、ごま油、水溶き片栗粉、小ネギ、水、砂糖、みりん、酒、顆粒和
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とろ～り味がしみます♪なすとサバ缶の煮物
✿話題入り感謝✿
なすが安くたくさん手に入る時の我が家の定番です。
鯖缶の旨味がたっ
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材料：
なす、油、さばの缶詰（味付け）、水、砂糖、酒、みりん、顆粒和風だしの素、しょうゆ
