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3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食
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3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^)
毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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簡単♪鶏と大豆の煮物
材料を入れて煮込むだけ!照り照りの鶏手羽がとても美味しいです♪子供も大人も大好きです
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材料: 手羽先、大豆水煮、しょうが、長ねぎ、水、しょうゆ、酒、砂糖、お酢
簡単♪てりてり♪厚揚げの豚肉巻き
厚揚げを使うことで少ないお肉でもボリュームのある一品ができました♪マヨネーズのたれで
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材料: 豚肉薄切り、厚揚げ、片栗粉、しょうゆ、砂糖、マヨネーズ、みりん、水、しょうがすりおろ
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簡単!ブロッコリーとしめじの中華風卵とじ
卵とじにして、お野菜もたくさん食べられる副菜になりました♪
材料: ブロッコリー、しめじ、卵、ごま油、味覇(中華あじのもと)、しょうゆ
簡単に♪にんじんシリシリ卵とじ
にんじんシリシリにシーチキンと卵を加えて、少しだけアレンジしました♪
材料: にんじん、シーチキン、コーン缶、卵、鶏ガラスープのもと、しょうゆ
簡単に♪キャベツとちくわのマヨサラダ
カニカマとちくわ入りで、みんなが大好きな味付けです♪
材料: キャベツ、ちくわ、かにカニカマ、マヨネーズ、すりごま、酢、しょうゆ
簡単に♪じゃがいもと豚肉のほっくり煮物
じゃがいもと玉ねぎの甘さが引き立つ、ご飯が進む一品です♪
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、豚こま肉、酒(豚肉用)、出汁、砂糖、酒、みりん、しょう
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簡単!れんこんでシャリッと鶏バーグ
れんこんの食感としその香りが楽しめる一品です♪
材料: 鶏ひき肉、れんこん水煮、干し椎茸、しそ、しょうが、ポン酢、酒、ごま油
簡単に♪豚肉とあさり蒸し
あさりの旨みと豚肉のボリュームでお腹いっぱい食べられます♪蒸すだけなのでとっても簡単
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材料: アサリ、豚バラ肉、酒、ポン酢
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