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ちぎりサラダ菜とトマトのシトラスサラダ
平凡なサラダになりがちなトマトとサラダ菜。オレンジとレモンのしぼり汁でWシトラス♪爽
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材料:
サラダ菜、トマト、オレンジ、■オリーブオイル、■レモン汁、■塩、■ブラックペッパー、
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ブロッコリーとかぼちゃのマヨサラダ
この時期たくさん食べたい、栄養いっぱいのブロッコリーとかぼちゃをサラダにしました。
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材料:
ブロッコリー、かぼちゃ、プロセスチーズ、■マヨネーズ、■プレーンヨーグルト、■塩、■
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大根とハムのアジアンサラダ
大根をさっぱりとスイートチリソースで。チリソースの甘さと辛さ、そしてレモンの爽やかさ
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材料:
大根、**塩(大根用)、かいわれ、ハム、スイートチリソース、(好みで)レモン汁
ハーブとマッシュルームのサラダ
大好きなマッシュルームをハーブと一緒にシンプルにサラダにしました。
材料:
生マッシュルーム、スライスハム、ハーブ(今回はスペアミント)、■EXVオリーブオイル
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ベジ*コブサラダ
Cobb Salad(コブサラダ)のベジタブル版です。定番のチキンもゆで卵も入ってい
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材料:
ブロッコリー、トマト、アボカド、MIXビーンズ缶(orお好きな豆)、スプラウト(or
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