Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃ ...

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焼き鳥丼

市販の焼き鳥の串を使って手軽に作ってあります。簡単!
材料: ご飯、焼き鳥の串、卵、●水、●濃口しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖

4色きんぴら

ごぼう・にんじん・こんにゃく・たけのこを使っています。
材料: ごぼう、にんじん、こんにゃく、ゆでたけのこ、ごま油、●酒、●みりん、●砂糖、●濃口し ...

白だしを使って・若竹汁

白だしを使うと簡単でおいしい。
材料: 竹の子の水煮、乾燥わかめ、ねぎ、白だし、塩

細巻き(かんぴょうと三つ葉)

1口サイズで食べやすくておいしいです。 かんぴょうは節分のとき作って冷凍しておいたも ...
材料: 米、焼のり、寿司酢、かんぴょうの含め煮、三つ葉

2012年 節分・恵方巻き

今年の恵方は、北北西。 覚書として。
材料: のり、寿司めし、巻きずしの具

イワシのかば焼き

フライパンでできる簡単なかば焼きです。
材料: イワシ、かたくり粉、●濃口しょうゆ、●砂糖、●水、サラダ油、粉ざんしょう

かんぴょうの煮物

巻きずしやちらし寿司の具として、いかがですか?
材料: かんぴょう、塩、●砂糖、●濃口しょうゆ、●水