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トマトとたまねぎのマリネ
トマトとたまねぎを使って、さっぱりしたマリネです!切って和えるだけなので簡単にできて
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材料:
トマト、たまねぎ、ブラックペッパー、「純りんご酢」、砂糖、サラダ油、塩こしょう
酢れんこんのオードブル*サーモンと生ハム
お正月のおせちの定番である酢れんこんにひと手間かけて、見た目にも華やかで食べ応えのあ
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材料:
れんこん、スモークサーモン、生ハム、「美濃有機純米酢」、砂糖、塩、いくら、レモン、ハ
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たこときゅうりのピリ辛和え
半夏生にちなんで、たこを使ったレシピです!ピリ辛で酸味の効いたビールによくあう絶品お
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材料:
ゆでだこの足、きゅうり、白ごま、コチュジャン、「まろやか酸味の米酢」、しょうゆ、砂糖
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まぐろとアボカドのピリ辛和え
夏にぴったりなピリッと辛い一品です!まぐろの旨みとアボカドのコクが特製のピリ辛たれと
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材料:
まぐろ(刺身用)、アボカド、いりごま(白)、「まろやか酸味の米酢」、しょうゆ、砂糖、
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夏野菜たっぷり!冷製パスタ
いろいろな夏野菜を使った彩り鮮やかな冷製パスタです♪暑い日でもさっぱり召し上がれ、た
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材料:
スパゲッティ(太さ1.4mm)、トマト、長なす、ズッキーニ、パプリカ(黄)、たまねぎ
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長芋のわさびドレッシング和え
春掘りの長芋が旬を迎える時期に、簡単にできるレシピです!手作りのわさびドレッシングが
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材料:
長芋、刻みのり、わさび(すりおろし)、しょうゆ、「やわらか酸味の穀物酢」、サラダ油
スティック春巻き*かぼちゃそぼろカレー味
片手でパクパク食べられるスティック状の春巻き!運動会や遠足のお弁当、おつまみにぴった
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材料:
春巻きの皮、合いびき肉、かぼちゃ、「すのもの酢」、カレー粉、塩こしょう、揚げ油
イースター★にわとりの巣ごもりサラダ
ゆで卵をニワトリに♪イースターにぴったりな巣ごもりサラダです!細切り野菜を巣に見立て
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材料:
新たまねぎ、にんじん、きゅうり、ハム、「かけるだけで酢」、塩こしょう、レタス、ハム(
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ボリューム満点!酸辣湯うどん
ボリューム満点!寒い冬にぴったりな温かレシピです。酸辣湯の酸味と辛味が絶妙で、とろみ
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材料:
豚こま切れ肉、たけのこ(水煮)、生しいたけ、溶き卵、ゆでうどん、片栗粉、水、顆粒チキ
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