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カボチャプリン
カボチャがたくさんある時は
おやつに作り置きが便利です。
子供と一緒に作ると楽しいで
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材料:
カボチャ剥いて、卵、卵黄、グラニュー糖、牛乳、生クリーム、バニラエッセンス、グラニュ
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モンブラン
生の栗から作り、初めての挑戦です。
味は美味しかったのですが絞るのが
難しく練習次第
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材料:
栗(剥いて)、砂糖(栗の約30%)、牛乳(栗の約半分)、生クリーム、カステラ、生クリ
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オレンジケーキ
レモンケーキ③と同じ作り方で、
オレンジに変えて見ました。
これもいい香りでホッとし
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材料:
オレンジの皮すり下ろし、砂糖、卵、ヨーグルト、塩、レモン汁、小麦粉、B.P、油、粉糖
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