1/1 ページ
ポルコヴィーニャダーリョス
今年トレンド入りと囁かれるビンダルーの原型。Macao Cuisine Databa
...
材料:
豚ブロック、水、ニンニク(みじん切り)、生姜、クミンパウダー、ターメリックパウダー、
...
チキンパイ
寒い季節に嬉しいあったかチキンパイ。Macao Cuisine Databaseから
...
材料:
パイ生地(市販)、鶏肉、乾燥椎茸、ジャガイモ、玉ねぎ(8つ切り)、★ローリエの葉、★
...
【再現レシピ】カレーおでん
セナド広場の路地から漂う香ばしい匂い、その正体はマカオを代表するストリートフード「カ
...
材料:
モツ煮(市販)、白モツ(ハチノスなどもあると◎)、さつま揚げ、つみれ、うずらの卵、ブ
...
鶏と栗の煮込み
煮込みに入れた栗がホクホク!Macao Cuisine Databaseからリベイロ
...
材料:
鶏肉(もも、手羽先など)、★塩、★胡椒、★醤油、★シナモンパウダー、★にんにく(みじ
...