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夏野菜のカポナータ
野菜がしゃっきり水っぽくならないレストラン仕様の夏野菜のカポナータ。メインになれる野
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材料：
パプリカ赤・黄、ズッキーニ、玉ねぎ、ナス、塩、オリーブオイル、赤ワインビネガー、レー
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