創作料理が得意ジャンル。 世界中の料理やまったく新しいアイデアで、毎日新作料理を ...

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ホルスキ ホルモン × すき焼きのタレ

おうち居酒屋。 ホルモンをすき焼きのタレで炒めるだけの、超超簡単おつまみ。 甘辛いタ ...
材料: ホルモン、すき焼きのタレ、ネギ

カリッともちっと揚げそうめん

そうめんを束ごと茹でて作る揚げそうめん。 外はカリッと、中はもちもち。2つの魅力を楽 ...
材料: そうめん、油

千枚梅鰹 センマイ刺し おうち居酒屋

おうち居酒屋。 センマイ刺しの夏に食べたくなる味付けを提案。 爽やかな梅の酸味がよく ...
材料: センマイ、梅、かつおぶし、ポン酢、麺つゆ