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創作料理が得意ジャンル。 世界中の料理やまったく新しいアイデアで、毎日新作料理を
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創作料理が得意ジャンル。 世界中の料理やまったく新しいアイデアで、毎日新作料理を作り続けてます。 驚きと感動、料理の楽しさを伝えたいです。 料理コンテスト優勝など多数受賞。 Instagramでも同名にて活動しております。よかったら遊びに来てください。1000種類以上の料理レシピを掲載してます。
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ホルスキ ホルモン × すき焼きのタレ
おうち居酒屋。 ホルモンをすき焼きのタレで炒めるだけの、超超簡単おつまみ。 甘辛いタ
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材料: ホルモン、すき焼きのタレ、ネギ
カリッともちっと揚げそうめん
そうめんを束ごと茹でて作る揚げそうめん。 外はカリッと、中はもちもち。2つの魅力を楽
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材料: そうめん、油
千枚梅鰹 センマイ刺し おうち居酒屋
おうち居酒屋。 センマイ刺しの夏に食べたくなる味付けを提案。 爽やかな梅の酸味がよく
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材料: センマイ、梅、かつおぶし、ポン酢、麺つゆ
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