創作料理が得意ジャンル。 世界中の料理やまったく新しいアイデアで、毎日新作料理を ...

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さっぱりピリ辛 三色なめ茸

辛味・酸味・旨味、そして食感が異なる3種のキノコが三者三様の美味しさを演出する、ごは ...
材料: えのき、しいたけ、エリンギ、醤油、酒、本みりん、砂糖、輪切り唐辛子、米酢