創作料理が得意ジャンル。 世界中の料理やまったく新しいアイデアで、毎日新作料理を ...

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さっぱりピリ辛 三色なめ茸

辛味・酸味・旨味、そして食感が異なる3種のキノコが三者三様の美味しさを演出する、ごは ...
材料: えのき、しいたけ、エリンギ、醤油、酒、本みりん、砂糖、輪切り唐辛子、米酢

味玉にらたま 簡単おつまみレシピ

にらたまのニラと卵を分けたら美味しかった! 半熟の味玉が濃厚。卵の火通り具合を気にす ...
材料: にら、ごま油、鶏ガラスープの素、白ごま、味玉、ごま油(仕上げ用)

15分で完成!コンビニ食材4つでグラタン

焼くまで5分未満。 コンビニで買える食材4つだけ!豆腐でヘルシーなマカロニグラタンが ...
材料: 豆腐、マカロニサラダ、ミートソース、とろけるチーズ

米粉の鶏皮煎餅カレー味

サクッと仕上がる米粉活用のパリパリおやつ。 鶏皮に米粉とカレー粉をまぶしてフライしま ...
材料: 鶏皮、米粉、カレー粉、揚げ油、塩

クランベリーと梅酒のスムージー

甘酸っぱいクランベリーに、梅酒の芳醇な香りがよく合ってます。大人可愛い春色ピンクのス ...
材料: バナナ、クランベリー、牛乳、梅酒、氷

燻製不要!? ナスとイカのスモーク

コンビニにもあるソフト燻製さきいかを使って、燻製風味を簡単に楽しむおつまみレシピ。 ...
材料: にんにく、唐辛子、オリーブオイル、ナス、塩、ソフト燻製さきいか、イタリアンパセリ

超簡単!焼きそばパウダーにらたま

冷蔵庫に残りがちな焼きそばソースの素。 にらたまに加えるだけでとってもおいしいおかず ...
材料: 卵、焼きそばソースの素、油、ニラ

ホルスキ ホルモン × すき焼きのタレ

おうち居酒屋。 ホルモンをすき焼きのタレで炒めるだけの、超超簡単おつまみ。 甘辛いタ ...
材料: ホルモン、すき焼きのタレ、ネギ

カリッともちっと揚げそうめん

そうめんを束ごと茹でて作る揚げそうめん。 外はカリッと、中はもちもち。2つの魅力を楽 ...
材料: そうめん、油

千枚梅鰹 センマイ刺し おうち居酒屋

おうち居酒屋。 センマイ刺しの夏に食べたくなる味付けを提案。 爽やかな梅の酸味がよく ...
材料: センマイ、梅、かつおぶし、ポン酢、麺つゆ
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