キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン ...

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大麦ロール

はったい粉の香ばしさが堪らない!! 渋ぅ~いお茶にもコーヒーにも合いますよ♪ (追 ...
材料: 卵、砂糖か黒糖、〇米粉、〇はったい粉、牛乳、◇生クリーム、◇砂糖、◇バニラエッセンス ...

抹茶チーズロール

抹茶、クリームチーズ、小豆。 ノンオイルなのに米粉でシットリふんわり♡ (追記あり ...
材料: 〇米粉、〇抹茶パウダー、卵、砂糖、牛乳、ホイップクリーム、砂糖、クリームチーズ、甘納 ...

ミルクティのシフォンケーキ

ノンオイルのふわしゅわシフォン♡ ミルクティの優しい香りに癒されます。。
材料: 卵、薄力粉、ミルクティ、三温糖、蜂蜜、塩、バニラオイル、紅茶葉(生地に混ぜ込む用)、 ...

いちごティラミス

真っ赤なイチゴと濃厚チーズ♡ カステラ使用、カップで簡単に作ります。
材料: イチゴジャム、カステラ、湯、砂糖、苺ピュレ、苺のお酒(好みのリキュール)、クリームチ ...

こどもの日☆チョコカスタードケーキ

チョコ好きの君へ。。 (写真は端午の節句*兜バージョン)
材料: 卵、砂糖、〇小麦粉、〇ブラックココア、●バター、●牛乳、チョコカスタード、好みのデコ ...

まったり豆乳レアチーズ

豆乳使用の優し~いレアチーズ。 トッピングはお好みで♡ (追記あり、写真を換えました ...
材料: フィラデルフィアクリームチーズ、プレーンヨーグルト、砂糖、レモン汁、調整豆乳、○粉ゼ ...

紅茶のチーズバー

オレオの黒いボトムに上品な紅茶の香り。 大人の女性に贈りたい スティックタイプのチー ...
材料: クリームチーズ、砂糖、コンデンスミルク(なければ+砂糖10g)、全卵、卵黄、コーンス ...

ノンオイル大麦シフォン

はったい粉の素朴な香り。。 シンプルで味わい深いシフォンケーキです。
材料: 卵、〇薄力粉、〇はったい粉、豆乳か牛乳、三温糖、塩

クリスマス☆レアチーズモンブラン

練乳入りホイップでおめかし♪ ババロアみたいなレアチーズケーキです。。 (追 ...
材料: スポンジ、クリームチーズ、レモン汁、グラニュー糖、プレーンヨーグルト、●白ワイン、● ...

ノンオイル小松菜シフォン

小松菜の鮮やかな緑色にウットリ。。 驚きのフワッフワ感に嬉し~いノンオイル♪
材料: ●小松菜、●牛乳、〇薄力粉、〇ベーキングパウダー、卵、三温糖、塩