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油分なし☆人参胡麻パン
人参のすりおろし1本分丸ごといり。油分はいっさい使用せず、ふわふわ＆もっちりに仕上げ
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材料：
■人参（1本）すりおろし、☆牛乳、☆強力粉、☆ドライイースト、☆塩、◎いりごま（白）
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油分なし☆ほうれん草レーズンパン
ほうれん草のピューレたっぷり100ｇ使用したパン。油分は使わず、ヘルシーに素材のよさ
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材料：
ほうれん草（茹でてピューレ）、牛乳、強力粉、三温糖（砂糖）、塩、ドライイースト、レー
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卵なし☆ノンオイルごぼうマフィン
卵なし・ノンオイルのごぼうがたっぷり100ｇ入ったしっとり系のマフィン。黒砂糖でごぼ
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材料：
ごぼう（蒸してみじん切り）、薄力粉、BP、黒砂糖、いりごま（省略可）、牛乳（又は豆乳
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1、2、3、おからレアチーズケーキ
配合が1、2、3（クリームチーズ100ｇ、生おから200ｇ、ヨーグルト300ｇ）の柔
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材料：
★クリームチーズ、★生おから、★プレーンヨーグルト、★はちみつ、◎ゼラチン、◎水
卵・牛乳なし☆ノンオイル・おからココア
ノンオイル・卵・牛乳・香料不使用のおからココアマフィン。焼きたては外が少しカリカリ。
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材料：
◎薄力粉、◎純ココア、◎BP、★生おから、★三温糖（砂糖）、★豆乳
ノンオイル・卵なし☆菜の花バナナマフィン
ノンオイル・卵なし・香料なし。菜の花のピューレたっぷり100ｇ使用し、バナナも入った
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材料：
菜の花（茹でてピューレ、もしくはみじん切り）、バナナ1本、牛乳、三温糖（砂糖）、★薄
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ノンオイル☆ほうれん草バナナマフィン
ノンオイル・卵不使用・しっとりしたほうれん草のマフィンです。刻んだバナナとはちみつを
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材料：
※ほうれん草（茹でてピューレ、もしくは細かくみじん切り）、★薄力粉、★BP、★塩、◎
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油分なし☆人参パン（レーズン入り）
※二次発酵の手順が抜けていました。修正しました。ごめんなさい。
小サイズの人参1本
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材料：
人参小サイズ1本（茹でてみじん切り）、強力粉、砂糖（三温糖使用）、塩、ドライイースト
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卵・乳なし♪キャベツのクラッカー
キャベツたっぷり150ｇ使用のパリパリッとした食感のクラッカーです♪卵・乳・BP・香
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材料：
★キャベツ3枚位（正味）、◎薄力粉、◎砂糖、◎サラダ油、◎塩、◎いりごま（白）、△水
