夫息子の3人家族。共働きなので時短、作り置き可能な料理が多いです。

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もちもち☆あったかすいとん

冷蔵庫掃除を兼ねて、野菜たっぷりすいとんです。簡単にランチを済ませたい時にお薦め♪
材料: ☆小麦粉、☆水、☆塩、白菜、ニンジン、しいたけ、★出汁、★醤油、★酒、★みりん

里芋の煮物

トロトロの里芋をさっぱり煮ました。甘さ控えめレシピです。
材料: 里芋(中)、★醤油、★酒、★みりん、★出汁

レンジで簡単温野菜

クックパーで包めば、レンジで3分でたっぷり野菜の温野菜の完成です♪星で型抜けば、クリ ...
材料: ほうれん草、ニンジン、大根、水菜、ネギ、塩、黒コショウ、ポン酢

ブリの照り煮

照焼よりさっぱり食べたい時のお薦めブリメニューです。煮つけよりも短時間で出来るので時 ...
材料: ブリ、塩、★出汁醤油、★酒、★みりん、★しょうがチューブ、付け合わせ野菜(青梗菜&シ ...

青じそドレッシングでヘルシー鮭パスタ

パスタに「こく仕立て青じそ」を混ぜ、レンジでチンした鮭の切り身をのせただけで、簡単お ...
材料: リケンノンオイルドレッシング「こく仕立て 青じそ」、スパゲティ、鮭の切り身、玉ねぎ、 ...

ヘルシー★ツナと玉ねぎのキッシュ

生クリーム不使用、低脂肪乳、マイルドツナ缶でカロリーを抑えたキッシュです。簡単なのに ...
材料: 冷凍パイシート、玉ねぎ、ハム、ツナ缶(マイルド)、ミニトマト、シロエオリーブオイル、 ...

チョコ入り?!デザートタコ焼き

グリコアーモンドチョコレート入りのタコ焼きです。はみ出て焼けたチョコがカリカリで絶妙 ...
材料: たこやきの素、卵、キャベツ、ねぎ、アーモンドチョコレート、ホイップクリーム

鮭の酒蒸しは切ってほっとく簡単レシピ

野菜を切ってホイルで包んで10分で完成。帰宅後、切って蒸している間に着替えたりしてい ...
材料: 鮭、玉ねぎ、ニンジン、しいたけ等、塩コショウ、酒、出汁醤油

とろとろ卵のオムライス

ケチャップライスに半熟の卵をのせたオムライスです。ふわとろ卵とご飯を絡ませると幸せい ...
材料: ご飯、にんじん、ネギ、ピーマン、ケチャップ、塩コショウ、卵

トロトロ☆半熟巣ごもり卵

半熟玉子と柔らかいキャベツの相性がバッチリ。5分で完成簡単ヘルシーレシピです。
材料: 卵、キャベツ、だし醤油、塩