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アーモンドとレーズンの黒糖煮チーズソテー
生アーモンドを黒糖で煮てレーズン加えてオリーブオイルでソテー、チーズ和えにしたヘルシ
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材料:
アーモンド、レーズン、黒糖、オリーブオイル、チーズ(ピザ用)
牡蠣と梅干しとチーズと雑穀の桜色ご飯
牡蠣に梅干しのほの酸っぱさとチーズのコクがよくあいます。昆布と茸で出汁、古代米で淡い
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材料:
牡蠣(加熱用)、白米、黒米(色の元です。あれば)、押し麦(あれば)、出汁昆布、エリン
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ピーナツカカオプルーン蜂蜜トースト
ピーナツ、プルーンワイン漬、ココア、蜂蜜がけ、フルーティなチョコブラウニー風濃厚トー
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材料:
食パン(8枚切り)、ピーナツバター、純ココアパウダー、ドライプルーン、赤ワイン、蜂蜜
カットフルーツの百花蜜かけ
簡単なフルーツ和えですが、百花蜜は花の香りがするのでフルーツに和えると好相性で楽しい
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材料:
グレープフルーツ(旬のフルーツあり合わせ)、リンゴ(旬のフルーツあり合わせ)、柿(旬
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ナッツト—スト 黒糖シナモンかけ
クルミとピーナツバターに黒糖とシナモンふって焼く。おやつ気分で朝食のアクセントになる
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材料:
食パン(8枚切り)、ピーナツバター、くるみ、黒糖(粉末)、シナモン