体にいいを求めて、作ってみたら美味しかったを記録しておきます。日記のほうには、健 ...

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大根と人参の胡麻サラダ

もう一品に役に立ちます
材料: 大根、人参、寿司酢、マヨネーズ、塩コショウ、すりごま

胡瓜と春雨のサラダ

家族がアンコールする、あっさり美味しい中華風のサラダです。
材料: 胡瓜、卵、緑豆春雨、ハム、醤油、砂糖(酢の場合大さじ1)、寿司酢(酢でもいい)、ゴマ ...

そばの残りつゆで炊き込みご飯

いつもそばつゆが残ると捨てずに集めて、炊き込みご飯を作ります。 娘が美味しいというの ...
材料: 残りそばつけつゆ、人参、油揚げ、鶏肉、干し椎茸、酒、干ししいたけの戻し汁、米

麻婆豆腐茄子

麻婆豆腐と麻婆茄子を合体させました。子供達はおかわりの取り合いです。
材料: 豚ひき肉、もめん豆腐大、ナスビ、長ネギ、にんにく、生姜、A 赤みそor田楽味噌、A  ...

焼きうどん、玉葱、人参、キャベツ

ウスターソース、ケチャップ、カレー粉で味を付けてます。
材料: 豚薄切り肉、A しょう油、A 酒、A にんにく(すりおろし)、玉葱(くし切り)、人参 ...

ほうれん草、人参、豆腐のゴマポン酢和え

ほうれん草の白和えを簡単にしました。
材料: ほうれん草、人参、豆腐、ごまポン酢

圧力鍋で豆乳玉ねぎスープ

血管の若返りには、玉ねぎスープ♪ 圧力鍋なので、玉ねぎのしゃりしゃりとした違和感なく ...
材料: A 玉ねぎ(小さめ)、A 水、A 酒、A 中華スープの素、A コンソメ顆粒 ...

牛すじカレー♡トマトじゃがいも玉ねぎナス

圧力鍋で牛すじがとろんと美味しいです。
材料: 牛すじ肉、にんにく(ぶつ切り)、人参、玉ねぎ、小ナス(なくてもいい)、椎茸、一口小じ ...

キムチと牛肉ともやしのスープ

ご飯を入れるとクッパみたいで美味しい~
材料: 牛肉、キムチ、もやし、にんにく、酒、粉コンソメ、中華スープの素、味噌、醤油、卵、細ネ ...

鮭とエノキとトマトほうれん草のバター炒め

色鮮やかで食欲をそそります
材料: 鮭、サーモン、えのき茸、トマト、ほうれん草、バター