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簡単♪中華風玉子粥/ニラの塩ナムルのせ
調理時間10分♪
中華だしの玉子粥に、ニラの塩ナムルをたっぷり!仕上げのラー油で味変
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材料:
白飯、●水、●ウェイパー(orシャンタン)、卵、ラー油(具入りがおすすめ)、にら、●
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簡単♪新生姜と豚しゃぶのおかゆ/ごまだれ
豚しゃぶと、さっぱり新生姜に、ごまだれを絡めて頂くごちそう系おかゆです。
ランチ、軽
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材料:
白飯、●水、●白だし、豚肉(薄切り、切り落とし等)、新生姜甘酢漬け、ごまだれ(or胡
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簡単♪韓国風おかゆ/納豆キムチわかめ
納豆×キムチの発酵食コラボ♪
わかめで食物繊維も摂れて嬉しい♪
ラー油のパンチで食べ
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材料:
白飯、●水、●中華だし、●おろしにんにく(チューブ)、乾燥わかめ、キムチ、納豆、ラー
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簡単♪韓国風おかゆ/チュモクパプ風
韓国風おにぎりをアレンジしたごちそう系おかゆ。
たくあんとツナマヨが相性抜群!全体を
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材料:
白飯、●水、●中華だし、○ツナ缶、○マヨネーズ、たくあん、韓国のり(味付け海苔)、青
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簡単!台湾風ルーローハン/きのこ入り
エリンギ入りで、節約&ヘルシー!
パッと見は全部お肉に見えます笑。
家にある調味料で
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材料:
豚バラ肉(ブロック)、エリンギ、●水、●醤油、料理酒、●みりん、オイスターソース、●
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簡単♪なめこの天ぷら/ミニかきあげ
なめこのシャキッと食感と、香りの良さが楽しめます。熱々が絶品♪
※衣は、米粉はカリッ
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材料:
なめこ(株付き)、玉葱、米粉(小麦粉)、●米粉(小麦粉)、●片栗粉、●粗塩、●水
絶品!なめこのおろし鍋/鍋つゆ不要
なめこの食感、香り、とろみが堪能できます。醤油ベースの絶品スープに大根おろしを絡めて
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材料:
なめこ(株付き)、豚肉(薄切り)、白菜、人参、豆腐、●だし汁、●醤油、●酒、みりん、
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