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豚肉と厚揚げのさっぱりみぞれ煮♪
豚肉と厚揚げを出汁を効かせた大根おろしでみぞれ煮に！ほんのりお酢を効かせた優しい味わ
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材料：
豚肉(こま切れ)、厚揚げ豆腐、大根おろし、油、醤油、料理酒、酢、砂糖、和風だし(顆粒
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超簡単！白菜と長ねぎのコク旨中華炒め♪
鍋で残りがちな白菜と長ねぎを主役に！あっという間に出来ちゃう中華風の炒め物です♪
材料：
白菜の葉、長ねぎ、油、醤油、料理酒、甜麺醤(テンメンジャン)、和風だし(顆粒)
具沢山なキムチ鍋！
寒い日は体の芯から温まるキムチ鍋がオススメ！安くて栄養のある食材をたっぷり使って心も
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材料：
豚肉(こま切れ)、キムチ(辛いもの好きは400g以上)、白菜、ねぎ、えのき茸、竹の子
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しし唐と白菜と豚肉の旨煮♪
白菜の甘味と豚肉の旨味がピリッと辛いしし唐にピッタリ！疲労回復にもバッチリなちょっぴ
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材料：
豚肉(こま切れ)、しし唐、白菜、にんにく(みじん切り)、かつお節(仕上げ)、醤油、料
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なすのイタリアン煮びたし♪
鷹の爪でほんのりピリ辛！オリーブオイルとにんにくの香りが相性抜群のなすの煮びたしです
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材料：
なす、にんにく(みじん切り)、鷹の爪、オリーブオイル、醤油、料理酒、ワインビネガー(
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ゴーヤと白菜と豚肉の旨煮♪
ゴーヤのほんのりとした苦味が食欲をかきたてます！豚肉と白菜の甘みとも相性バツグン！
材料：
豚肉(こま切れ)、ゴーヤ、白菜、にんじん、油(炒め用)、塩、醤油、料理酒、和風だしの
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なすともやしのピリ辛中華煮びたし♪
ごま油とにんにくの香ばしい香りが食欲をそそる！お酢でさっぱり！ご飯のおかずや肴のあて
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材料：
長なす、もやし、にんにく(みじん切り)、豆板醤、ごま油、しょうが(すりおろし)、醤油
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とろ旨♪白菜と豚肉の甘酢あん豆腐
白菜と豚肉の旨味たっぷり！お豆腐も入ってヘルシーなとろとろの甘酢あんです♪
材料：
豚肉(こま切れ)、白菜、人参、豆腐、片栗粉、料理酒（下味用）、醤油、酢、料理酒、砂糖
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