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白菜とささ身の具だくさん豆乳スープ♪
白菜とささ身がたっぷり!ピーマンにエリンギも加わって色んな食感が楽しめちゃう低カロリ
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材料:
ささ身、白菜、ピーマン、エリンギ、にんにく(みじん切り)、豆乳(無調整)、中華だし(
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超簡単!ブロッコリーのポタージュスープ♪
ブロッコリーの茎を捨てる前にちょっと待った!牛乳さえあれば作れちゃうお手軽スープです
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材料:
ブロッコリーの茎、牛乳、塩、胡椒、乾燥パセリ(無くてもOK)
豆とベーコンの香味野菜スープ♪
ベーコンの風味に豆がよく合う!玉葱と人参にローリエと白ワインを加えた味わい深いスープ
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材料:
ベーコン(ブロック)、水煮豆(金時豆orいんげん豆orひよこ豆)、玉ねぎ(薄切り)、
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かぼちゃのガーリックオニオンスープ
かぼちゃと玉ねぎとにんにくがあればあっという間に出来ちゃう簡単スープです♪
材料:
かぼちゃ、玉ねぎ(スライス)、にんにく(みじん切り)、コンソメ(顆粒)、油、水、塩コ
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にらと白菜の具だくさんスープ♪
にらの香りが香ばしい!白菜などの野菜たっぷり旨味もたっぷりのスープです♪
材料:
豚肉(こま切れ)、白菜の葉、にら、人参、もやし、しめじ、にんにく(みじん切り)、醤油
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春菊とかぼちゃのコク旨スープ♪
春菊の爽やかな香りとかぼちゃのほのかな甘みが癖になる!ご飯以外にうどんや素麺のつゆと
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材料:
春菊、かぼちゃ、豚肉(こま切れ)、にんにく(みじん切り)、生姜(すりおろし)、中華だ
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キャベツとひき肉の豆乳スープ
豆乳が引き寄せたキャベツの甘味とひき肉の旨味の運命的出会い!スープパスタにも応用出来
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材料:
ひき肉(豚肉)、キャベツ、しめじ、にんにく(みじん切り)、コンソメ(顆粒)、豆乳(無
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かぼちゃとベーコンの豆乳ポタージュ
生クリームの代わりに豆乳を使用!にんにくで炒めたベーコンとすりおろした玉ねぎがいい仕
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材料:
かぼちゃ、ベーコン、玉ねぎ(小)、にんにく(みじん切り)、豆乳、コンソメ(顆粒)、油
夏野菜のカレースープ☆
旬の夏野菜がたっぷり!スパイシーなカレースープで夏を丸ごといただいちゃいましょう♪
材料:
トマト、ゴーヤ、モロッコインゲン、玉ねぎ(薄切り)、にんにく(みじん切り)、生姜(す
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