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優しい旨味の、白麻婆豆腐
黒麻婆豆腐、赤麻婆豆腐に続いて白麻婆豆腐が登場しましたね♪手作りに挑戦してみました♪
材料:
絹ごし豆腐(好みの大きさに切る)、鶏ひき肉、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り
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美味しく菌活♪マーボーきのこ
数種類のきのこを一気に炒めたら、最強のご飯のおともの出来上がりです♪
材料:
炒める用ごま油、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、豆板醤、豚ひき肉、紹興酒
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春キャベツで♪やみつきキャベツ
あの焼肉屋さんの定番メニューをおうちで♪柔らかくて甘い春キャベツをモリモリ食べれます
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材料:
春キャベツ(ざく切り)、ごま油、粉末鶏ガラスープの素、ガーリックパウダー、花椒(あれ
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食感が楽しい♪チンジャオ水晶鶏
楽チン♪ヘルシー♪なチンジャオ水晶鶏♪簡単にできる本格中華料理です☆
材料:
鶏むね肉(皮を取り一口大に切る)、まぶす用 片栗粉、茹でる用 お湯、ピーマン(乱切り
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えびマヨ風♪水晶鶏のオーロラソース
ヘルシーに中華料理を食べたい!そんな時はぜひ水晶鶏にお任せ♪あのえびマヨを水晶鶏で作
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材料:
鶏むね肉(皮を取り一口大に切る)、まぶす用 片栗粉、茹でる用 水、マヨネーズ、コンデ
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肉味噌ジャージャー麺
ひき肉で作る肉味噌とパリパリ野菜の食感が食欲をそそる麺料理です。
★7月9日発売の雑
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材料:
ねぎ(細切り)、ねぎを浸す水、きゅうり(種を取り細切り)、きゅうりをもむ塩、なす(さ
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エビチリ風♪水晶鶏のチリソース
夏の暑さに負けない、ヘルシー簡単本格中華料理!を、水晶鶏で作りました♪
材料:
鶏むね肉(皮を取り、一口大に切る)、まぶす用 片栗粉、茹でる用 水、ねぎの青い部分、
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スタミナ満点!マーボー冬瓜
旬の野菜 冬瓜(夕顔)を、ご飯がすすむスタミナ中華料理に♪冬瓜はレンジで簡単に!
材料:
冬瓜(夕顔)、豚ひき肉、ごま油、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、豆板醤、
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餃子の皮で、小籠包
雑誌に掲載されました!
プルプルの生地から、熱々のスープがあふれる小籠包が、餃子の皮
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材料:
バター、玉ねぎ(みじん切り)、ねぎ(みじん切り)、水、ウェイパー、粉ゼラチン、豚ひき
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