オーストラリア・シドニー発行の日本語フリペ「月刊ジャパラリア」(www.japa ...

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タイ風フィッシュケーキ

カフィア・ライム・リーフ入りのタネを丸めて焼き、こちらもキュウリが入った甘酸っぱいソ ...
材料: 白身魚(骨なしのフィレ)、コーンフラワー(または片栗粉)、カレー・ペイスト、フィッシ ...

蟹缶で豪華デコ版フィンガー・サンド

ツナ缶と同じようにどのスーパーにもある蟹缶を使って、仕上げにイクラを飾れば豪華なデコ ...
材料: サンドウイッチ用食パン、蟹缶、ゆで卵、タマネギ、マヨネイズ、レモンの絞り汁、塩コショ ...