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フルフルとろとろ❤練乳プリン風プティング
外にはみ出たクラストはカリッと、クラムはゆるゆると滑らかに回りの卵液に同化。パン入り
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材料：
フランスパン（一番細いタイプのバゲット）、調整豆乳 又はミルク（私はふくゆたかと言う
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冬の＊焼きリンゴ＊ホットヨーグルト
りんごのキャラメリゼを入れたヨーグルト。
電子レンジで温めて、ほっこり焼き林檎風味で
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材料：
りんご、バター、水、砂糖、（お好みでは、、ヨーグルトは甘くてもプレーンでもお好みで。
桜あんパンに❀桜あんと道明寺桜あん❀
まだ２月に入ったばかりだというのに、道明寺桜あんが売り切れだぁ。。（涙）
。。。。自
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材料：
白餡、紅麹、桜の花塩漬け、桜の葉塩漬け、作った桜あん、道明寺粉、水、砂糖、紅麹パウダ
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プリンジャム
カルディアコーヒーファームで見かけた北海道プリンジャム。本物は油脂こってりだったので
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材料：
ミルク（調整豆乳でも）、グラニュー糖、卵黄、薄力粉、コーンスターチ、バニラエクストラ
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豆乳カッテージで＊豆腐クリ～ム＆アイス
調整豆乳から作った滑らかなカッテージチーズで、ヴィーガン、マクロビデザート用クリ～ム
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材料：
豆乳カッテージチーズ＊ヴィーガンマクロビ レシピID :1063751、砂糖、マルチ
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