社会人男子と女子大生の働くお母さんです。超がつくほどのお酒好き。毎日晩酌欠かせま ...

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淡いピンクの新たまねぎの春サラダ

たらこフレークを使ったお手軽新たまねぎのサラダ。淡いベビーピンクの色合いがとても春っ ...
材料: 新たまねぎ、たらこフレーク、マヨネーズ、塩コショウ

シャキシャキ水菜の豚巻き串

茹でた豚肉で生の水菜をクルクル。 串に刺して食べやすくしました。
材料: 豚肉薄切り、水菜、ポン酢

スモークサーモンとかいわれのマヨサラダ♪

スモークサーモンのピンクとかいわれの緑でとっても彩りのいいおつまみのできあがり。 レ ...
材料: スモークサーモン、かいわれ大根、マヨネーズ、レモン汁、塩

あと一品のおつまみ♪蓮根マヨチップ

スライスした蓮根をトースターやオーブンで焼くだけ。マヨネーズのいい香りがたまりません ...
材料: 蓮根、マヨネーズ

舞茸と海老の簡単アヒージョ♪

舞茸と冷凍えびの簡単アヒージョです。包丁無しで火にかけるだけ♪
材料: 舞茸、冷凍えび、オリーブオイル、乾燥パセリ、ガーリックパウダー、塩コショウ

カリカリ♪牛蒡の唐揚げ

牛蒡嫌いさんでもカリカリ美味しく食べられます。粉をつけるのももビニール袋で楽々。手も ...
材料: 新牛蒡、片栗粉、塩、揚げ油

白菜と牛乳救済!白菜と落とし卵のグラタン

蒸し焼きにした白菜と卵のシンプルグラタン。白菜の甘さが美味しく温まります♪ ホワイト ...
材料: 白菜、卵、牛乳、小麦粉、バター、塩コショウ、ピザ用チーズ、パン粉

ワインのお供♪鯖缶と人参と豆のリエット風

100円の鯖缶で、ワインに合うおつまみを作りました。 パンや韓国海苔に乗せるのがお勧 ...
材料: 鯖の水煮缶、人参、ミックスビーンズ缶、マヨネーズ、すりおろし生姜、塩コショウ

超シンプル♪落とし卵と葱のスープカレー

長葱をきざむだけの超簡単シンプルカレーです。落としたまごをくずして食べると、とっても ...
材料: 長葱、卵、水、顆粒和風だし、カレー粉、塩コショウ

簡単あったか♪大根と鶏挽肉の生姜煮

大根を小さいいちょう切りにして、挽肉を使うことでとっても短時間で美味しく仕上がります ...
材料: 大根、鶏挽肉、生姜、★きび砂糖、★酒、★醤油