おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき!*******「美味しく食べてダイ ...

アーカイブ

1/2 ページ

トマトとズッキーニのフランス風サラダ

Simple is best. 作り方もお味も♪ 切るだけ簡単、目からウロコの美味し ...
材料: トマト、ズッキーニ、オリーブ油(エクストラ・バージン)、岩塩(or粗塩)

鶏肝の甘辛煮 生姜無しでも臭くない

生姜や香味野菜を使わずに臭くない鶏きも甘辛煮。 酒の肴はもちろん箸休めにも。 話題入 ...
材料: 鶏きも、酒(下茹で用)、*水、*酒、*砂糖、*醤油

鶏肉のレモンソース クスクス添え

上品なレモンソースと鶏胸肉の相性はバツグン♪ お値段以上のごちそう。お薦めです♥ 鶏 ...
材料: 鶏胸肉、塩、白胡椒(無ければ黒胡椒でもOK)、オリーブ油、レモン(皮も使うので国産) ...

イカ一夜干しと白菜の塩麹バター炒め

イカの旨味が凝縮した一夜干しを白菜といっしょに柔かく仕上げました♪話題入り感謝♡
材料: イカ一夜干し、白菜、サラダ油、バター、塩麹、片栗粉、水、生姜千切り

超簡単 鮭缶とクリームチーズの前菜

マヨネーズ無し、コク旨なのに爽やか♪
材料: 鮭缶、クリームチーズ、クレイジーソルト、オリーブオイル、レモン汁

春キャベツとエリンギのカレー

春キャベツ大好き♪ カレーにも入れちゃいましょヽ(^◇^*)/
材料: たまねぎ、サラダ油、砂糖、鶏手羽元、春キャベツ、エリンギ、お好みのカレールウ

油揚げ・竹輪・納豆の和え物

冷蔵庫に有るもので1品。 和の食卓に、すぐ出来る小鉢もの♪
材料: 油揚げ、ちくわ、小粒納豆、ねぎ(みじん切り)、炒りゴマ(白)、リケン くせになるうま ...

ホットプレートで【和風】石焼ビビンパ 

お焦げが美味しい♪ 優しい甘辛しょうゆ味はみんな大好き♥
材料: ご飯、ごま油、もやし、にんじん(千切り)、青菜(茹でて食べやすく切る)、ひき肉(合挽 ...

菜の花とカリカリ油揚げのおひたし

旬の菜の花に香ばしい油揚げとふんわり削り節のトッピング。 食卓に春を運びます♪
材料: 菜の花、油揚げ、削り節、白だし

フレッシュチーズの田舎風マーマレード添え

クセの無いフレッシュチーズは加工せずにそのままでとびっきりのデザートになります。 お ...
材料: リコッタチーズ、スペイン風田舎マーマレード(ID : 2581597)