おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき!*******「美味しく食べてダイ ...

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切り干し大根と削り節の箸休め

ボウルひとつで出来る! 切り干し大根の歯応えを楽しむお手軽1品。
材料: 切り干し大根、白だし、砂糖、油揚げ、削り節、炒りごま、海苔

かんぴょうと生ハムのマリネ

和のイメージのかんぴょうを洋風に♪
材料: かんぴょう(乾いた状態)、塩(塩もみ用)、玉葱、生ハム、*EVオリーブオイル、*レモ ...

牛乳パックで簡単ハート型&そぼろ丼

お弁当に。クッキー、豆腐の型抜きにも便利です♪くふう次第で大きさも自由自在。 併せて ...
材料: 牛乳パック1000ml、はさみ、ホチキス、a鶏ひき肉、aしょうゆ、a酒、aさとう、b ...

ソース味青椒牛肉絲どんぶり 

ウスターソース。この庶民的な味、ときどき無性に恋しくなります。
材料: ごはん、牛肉薄切り(切り落とし)、玉葱、パプリカ赤(無ければピーマン2~3個で代用) ...

白菜と鶏むね肉の旨味炒め

しっとり旨うま、ガーリック風味。お財布にもやさしい♪
材料: 白菜、にんじん、ピーマン、鶏むね肉、酒、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、ガーリックパウダ ...

キャベツと新じゃがのさっぱりサラダ

マヨネーズを使わずフレンチドレッシングで和えるだけ♪
材料: じゃがいも、キャベツ、たまねぎ、EVオリーブオイル、レモン汁、塩、粗引き胡椒

クリームチーズのアンチョビのせ

美味しいアンチョビがあったら是非! キリリと冷えた白ワインにぴったり♪
材料: 美味しいアンチョビフィレ 6枚、クリームチーズ、ガーリックオリーブオイル(ID : ...

ドライアプリコットの戻し方 簡単

プレーンヨーグルトに漬けるだけ。生アンズが手に入らなくても一年中OK♬ 砂糖を加えず ...
材料: 干しアンズ、プレーンヨーグルト

フェイク貝柱 白菜と裂きいかのクリーム煮

旬の白菜と煮込んだらお味も食感もまるで貝柱!食べたひと全員だれひとり裂きいかだと気付 ...
材料: 裂きいか(ソフトタイプ)、白菜、バター、サラダ油、水、*牛乳、*ガラスープの素、*片 ...