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あんずのクラフティ
ワンボウルで混ぜて焼くだけ!甘酸っぱい杏はクラフティに最適。生あんずが無いときは缶詰
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材料:
生あんず(大きめ約80g)、*薄力粉、*卵、*砂糖、*牛乳、*生クリーム、バニラビー
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茄子のペースト
米茄子だって出来る♪
別名「貧乏人のキャビア」をブルスケッタに!日持ちするのであらか
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材料:
なす、にんにく(すりおろし)、オリーブオイル、塩、荒挽きこしょう、柚こしょうorロー
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鯖缶とトマトの冷や汁
鯖缶があれば干物を焼かずに冷や汁。トマトの酸味が生臭みを抑えさわやかです。画像変更し
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材料:
*鯖水煮缶、*岩下の新生姜、*きゅうり、*みょうが、*大葉、*木綿豆腐、*すりごま、
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たまごかけGOPANフレンチトースト
冷めても美味、お米パンならではの卵かけご飯風甘くないフレンチトースト。相性の良い三陸
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材料:
米パン6枚切り、たまご、しょうゆ、バター、ほたて貝、塩、粗挽きこしょう、トマト、万能
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葉唐辛子さば味噌
葉とうがらしの季節限定。肉味噌よりヘルシー。食べるラー油よりあっさり。温かご飯にも、
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材料:
葉とうがらし(葉+実3~4本)、にんにく、しょうが、ごま油、さば水煮缶、みりん、さと
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お米パンのイカ塩辛焼き
お米パンでチーズを使わない和風グラタン。和風素材の味噌ソースとイカの塩辛でワインにも
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材料:
お米パン(6枚切り)、三陸産イカの塩辛、牛乳、味噌、たまご、ガーリックパウダー、粗挽
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