おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき!*******「美味しく食べてダイ ...

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なんちゃってフェタ

オイル漬けフェタチーズよりもあっさり。いつでも手軽に作れます。
材料: 明治おいしい牛乳、塩、酢

クリームチーズ大福★冷やしておいしい

残ったクリームチーズの使い道に困ったら。クリチの量に合わせて作れます。 クックパッド ...
材料: クリームチーズ、粉砂糖、レモン汁、*砂糖、*白玉粉、*水、片栗粉

オリーブのペースト

フランスパンやクラッカーに添えて。ワインとの相性バツグン。ワインに合うおつまみカテゴ ...
材料: 種抜きブラックオリーブ、ケーパー酢漬け、にんにく、アンチョビ、ツナ(80g缶)、*オ ...

鮭カマ(あら)で自家製西京漬け

ポリ袋ひとつで簡単。魚のカマは美味しくてしかも安価。西京漬けにすれば美味しいおかずに ...
材料: 生鮭のあら(カマが最適)、塩、白味噌、みりん

なんちゃってイタリアン★茄子の塩辛炒め

ウチにある材料で直ぐ出来る!なんちゃってイタリアン★ご飯にもパスタにも!
材料: なす、にんにく、オリーブオイル、鷹の爪、粗挽きこしょう、*マルサンアイ純正こうじ味噌 ...

しらたきと残り野菜の炒めもの

炒めて美味しいヘルシーしらたき。半端に残った野菜も入れて冷蔵庫のお掃除。
材料: しらたき、ひき肉(牛・豚など)、キャベツ、にんじん、しめじ、*ごま油、*ガラスープ( ...

いんげんの美味しい食べ方

ちょっとしたコツとフライパン一つで、いんげんが驚きの美味しさに!今まで食べていた塩茹 ...
材料: いんげん、塩、粗挽きこしょう、サラダ油

ベーコンとズッキーニのたまご炒め

パルメザンのコクがふんわり卵にとろける。旨みがしみ込むズッキーニ。15分で出来る!
材料: ベーコン、ズッキーニ、にんにく、たまねぎ、椎茸、オリーブオイル、塩、こしょう、たまご ...

埼玉青茄子の味噌炒め

印刷した方、m(__)m 工程1訂正しました。皮も身も硬めの茄子、炒めても身が崩れず ...
材料: 埼玉青茄子、ごま油、*味噌、*みりん、*さとう、*しょうが(すりおろす)

ゴーヤと卵のコロッケ

肉無し、ほろ苦ゴーヤと相性の良い茹で卵の軽~いコロッケ。
材料: ゴーヤ、*塩、*さとう、じゃがいも、タマネギ、茹で卵、マヨネーズ、塩、粗挽きこしょう ...