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ゆるり２１２
ゆるり２１２ のキッチン
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　飲食店勤務、カフェ経営、出張シェフ、WEBサイトの料理コーナー担当、テレビ出演 ...

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作り置き★しらすのアヒージョ

足の早いシラスはガーリックオイルに漬けて保存。ご飯、パン、パスタ、豆腐、サラダ、和え ...
材料： しらす干し、にんにく、鷹の爪、サラダオイル・オリーブオイル

塩辛とキャベツのペペロンチーノ

塩辛は日本のアンチョビ！キャベツと絶妙コンビです。塩辛、昆布茶、ナンプラーの魚介トリ ...
材料： イカの塩辛、キャベツの葉、スパゲッティ（普通～細め）、★にんにく(みじん切り)、★鷹 ...