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塩豚３３３＊塩豚の豆乳カルボナーラ
じっくり焼いた塩豚から出たスープをパスタに吸わせて。豆乳でヘルシークリーミー。もちろ
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材料：
塩豚３３３（バラブロック）、玉子、パルメザンチーズ、にんにく（みじんぎり）、豆乳（好
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とうもろこしご飯★バター醤油風味
生のとうもろこしをダシと醤油で炊いて仕上げにバター。コーンにはやっぱりバター醤油♪生
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材料：
とうもろこし、米、★ヒガシマルうどんスープ（白だし）、★薄口醤油、★酒、★塩、バター
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ゴーヤのガーリックチーズ＆ぺペロンチーノ
冷え冷えの辛口白ワインやビールに♪
ゴーヤは厚めに切って歯応えを楽しんで♪パスタを合
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材料：
ゴーヤ、★にんにく（みじん切り）、★鷹の爪（種を取り小口）、★オリーブオイル、パルメ
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スパゲッティ・鶏挽肉と彩り野菜のスーゴ
夏野菜で彩り鮮やか♪水で鶏挽の旨みをしっかり出してパスタに吸わせるのがポイント。スー
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材料：
鶏挽肉(ももがよい)、スパゲッティ(細～普通)、プチトマト、ズッキーニ、★にんにく(
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夏にさっぱり★スパゲッティ・梅ボナーラ
ベーコン代わりの梅干しでカルボナーラがさっぱり！素麺や細めのうどんでもOK(^_-)
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材料：
★梅干し、★卵黄、★生クリーム、★パルメザン、☆醤油・おろしにんにく、スパゲッティ、
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秋刀魚の簡単炊き込みご飯・おこわ風
さんま蒲焼缶でお手軽に♪もち米代わりの切餅でしっとりもちもちおこわ風。
材料：
サンマ蒲焼缶、牛蒡(他蓮根や人参でも)、生姜、麺つゆ(３倍濃縮昆布つゆ)、塩、米、切
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豚バラととろろのスタミナ丼
はなまるマーケット『夏のスタミナ丼選手権』出場♪ 豚バラ、にんにく、ニラ、とろろの最
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材料：
豚バラ肉スライス（厚め）、★長芋、★ニラ、★麺つゆ(2倍濃縮)・水、★わさび、◆醤油
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冷凍トマト＊トリプルトマトのカペリーニ風
2011.6はなまるマーケットトマト料理選手権優勝！生、ドライ、冷凍でトリプル！シャ
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材料：
トマト、冷凍トマト（冷凍庫で凍らせるだけ）、セミドライトマト（レシピＩＤ：19554
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中華の基本★玉子とネギの王道炒飯
ほんとに美味しい炒飯、作れますか？
シンプル１番！調理前の準備と味付けの「ささだ」が
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材料：
ごはん、卵、長ネギ・かまぼこ・紅生姜、塩胡椒・醤油、サラダ油、★紹興酒、★鶏がらスー
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塩レモン★塩豚とオクラのフォー風温麺
塩レモンとナンプラーで一気にベトナム風！
食欲が無い時でもあっさりさっぱり頂けます♪
材料：
塩豚333(レシピID:1379486)、オクラ、素麺、白だし、ナンプラー、塩レモン
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