飲食店勤務、カフェ経営、出張シェフ、WEBサイトの料理コーナー担当、テレビ出演 ...

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手間なし&失敗なし★ジップロックチキン

友人から教わったレシピを更にシンプルに!袋に入れてもみもみしたら、お湯に放置で1時間 ...
材料: 鶏胸肉、塩・砂糖、酒、油(サラダ油・オリーブ油)、★香味野菜やハーブ

ゆるり流グリルチキン★パリチキ

シンプルイズベスト! ご飯にもビールにもぴったり(≧▽≦) にんにくとハーブはお好み ...
材料: 鶏もも肉、天然の粗塩、オリーブオイル、★にんにく(みじん切り)、★ローズマリー

中華の基本★玉子とネギの王道炒飯

ほんとに美味しい炒飯、作れますか? シンプル1番!調理前の準備と味付けの「ささだ」が ...
材料: ごはん、卵、長ネギ・かまぼこ・紅生姜、塩胡椒・醤油、サラダ油、★紹興酒、★鶏がらスー ...