飲食店勤務、カフェ経営、出張シェフ、WEBサイトの料理コーナー担当、テレビ出演 ...

アーカイブ

1/2 ページ

塩手羽とシャキシャキもやしの香り鍋

「はなまるマーケット」「なないろ日和」出演メニュー!〆はスープ茶漬けがオススメ。超シ ...
材料: 鶏手羽元、もやし、柚子(スダチ、かぼす)、天然粗塩・日本酒、◎生姜の皮・長葱の青い部 ...

ゆるり流塩手羽★基本の濃厚鶏スープ

基本は手羽と塩だけ!1時間~でコラーゲンたっぷりの濃厚鶏だしスープが簡単に♪身はほろ ...
材料: 鶏手羽元、天然の粗塩、★生姜(皮でよい)、★長ネギの青い所、★日本酒

こんがり&ほくほく★パリチキポテト

鶏の旨みが芋にしみしみ!ビールやワインがすすんじゃう♪ご飯もね^^ 唐揚げ&ポテトフ ...
材料: 鶏もも肉、じゃが芋(新じゃがだと尚よし!)、粗塩、粗挽き黒胡椒・オリーブオイル、ロー ...

豚バラととろろのスタミナ丼

はなまるマーケット『夏のスタミナ丼選手権』出場♪ 豚バラ、にんにく、ニラ、とろろの最 ...
材料: 豚バラ肉スライス(厚め)、★長芋、★ニラ、★麺つゆ(2倍濃縮)・水、★わさび、◆醤油 ...

冷凍トマト*簡単スピード冷汁

火を使わずにあっという間!シャリトマで旨み、冷たさ、彩りアップ!
材料: 鯖水煮缶(鯖味噌煮缶・ツナ缶)、味噌(お好みのもの)、砂糖・昆布茶・ピーナッツ(すり ...

冷凍トマト*トリプルトマトのカペリーニ風

2011.6はなまるマーケットトマト料理選手権優勝!生、ドライ、冷凍でトリプル!シャ ...
材料: トマト、冷凍トマト(冷凍庫で凍らせるだけ)、セミドライトマト(レシピID:19554 ...

包丁いらず!コロコロ豚キムチ

祝はなまる出演!(^^)!とりあえずビールと。もちろんご飯のおかずやお弁当にも。調味 ...
材料: 白菜キムチ、豚小間(豚バラ)、ニラ(万能ネギ・長葱)、卵、片栗粉、サラダ油

冷凍トマト*シャリトマ・ハニー

はなまる出演(^v^)/冷凍トマトをおろした「シャリトマ」にハチミツをかけるだけ。ト ...
材料: 冷凍トマト、ハチミツ

節約おかず★もやもやBIGハンバーグ

もやし1袋使い切り!たっぷりもやしでジューシー♪もやしもやししてるのでもやもやバーグ ...
材料: 豚ひき肉、もやし、卵(S)、塩コショウ・薄力粉、★ポン酢・片栗粉、バター

とろとろ卵の炊き込みオムライス♪

はなまる×ククパ料理選手権SP2012で優秀レシピに選ばれました!麺つゆとトマトの相 ...
材料: お米、■具■、鶏ももも肉、ごぼう、人参、れんこん、芽ひじき、しめじ、コンソメ、トマト ...