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とろとろ卵の炊き込みオムライス♪
はなまる×ククパ料理選手権SP2012で優秀レシピに選ばれました!麺つゆとトマトの相
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材料:
お米、■具■、鶏ももも肉、ごぼう、人参、れんこん、芽ひじき、しめじ、コンソメ、トマト
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とろ~り旨辛★キムチとじゃが芋のグラタン
意外なコンビのキムチとクリーム♪熱々チーズに、ピリ辛キムチとホクホクポテトがよく合い
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材料:
じゃが芋、キムチ、生クリーム(安い植物性でよい)、溶けるチーズ、サラダ油・にんにく(
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簡単スピード小鍋★鱈と豆腐の明太チゲ
具は鱈、豆腐、白菜、えのき・・・明太子のピンクに白い具材が映えます。あさりと明太子の
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材料:
塩鱈、絹ごし豆腐(好みで木綿でも)、えのき(しめじや舞茸でも)、白菜、あさり(砂抜き
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熱々!鱈とほうれん草の豆乳酒粕グラタン♪
旬の鱈とほうれん草が和のクリームソースに包まれてとろけます♪酒粕とチーズが不思議と合
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材料:
塩たら(生たらでも)、ほうれん草、しめじ、酒粕、西京味噌、豆乳(牛乳)・生クリーム、
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