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大根と桜海老のサラダ

ほろ苦い大根に桜海老の甘みを合わせてみました。 アクセントの山椒の味を邪魔しないように、ドレッシングは香りがニュートラルなグレープシード油を使用。
大根と桜海老のサラダ
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掲載情報
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フランス野菜のおそうざい
“野菜をおいしく食べる”ことをテーマに、簡単ですぐに使える野菜レシピ50品超を収載。身近な野菜がおしゃれなフレンチに大変身。