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ヤマヤ醤油
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老舗ヤマヤ醤油7代目の嫁が作る浜松発、発酵万能調味料「浜納豆」のレシピページです ...

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ガーリックトースト（発酵旨味オイル）

発酵旨味オイルにバターを混ぜて、パンに塗るだけ。休みの日の朝に。香ばしい発酵ガーリッ ...
材料： フランスパン、発酵旨味オイル、無塩バター

浜納豆クリームチーズカナッペ

マニア御用達「浜納豆」とクリームチーズのカナッペ。ワインに合う大人のおつまみです。
材料： クラッカー、クリームチーズ、浜納豆（きざみ）、刻みトマト・バジル（なくても可）

浜納豆万能ダレ（炒めネギ）

浜納豆を使った無添加万能ダレ。ごま油の香りが浜納豆と相性抜群です。焼いた肉や湯豆腐に ...
材料： きざみ浜納豆、長ネギ、ニンニク、ごま油(炒め用)