老舗ヤマヤ醤油7代目の嫁が作る浜松発、発酵万能調味料「浜納豆」のレシピページです ...

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しらすと桜エビのレモンパスタ

レモンがさわやかなレシピです。発酵旨味オイルで、味が決まります。
材料: パスタ、しらす、乾燥桜エビ、大葉、レモン、発酵旨味オイル

かけるだけで簡単【アーリオ・オーリオ】

発酵旨味オイルを使えば、かけるだけで簡単アーリオ・オーリオになります。にんにくとオリ ...
材料: パスタ、小松菜、しらす干し、えび、ベーコン、発酵旨味オイル

【発酵旨味オイルで簡単】あさりのパスタ

あさりのパスタが簡単にできます。味付けは、発酵旨味オイルだけです。パーティ料理の1品 ...
材料: あさり、パスタ、発酵旨味オイル、青ネギ

【材料はたったの3つ】ナスの大根おろし

ナスはレンジで5分、あとは混ぜるだけ。レンジで5分の間に、大根おろしをします。万能の ...
材料: ナス、大根、発酵旨みオイル、味ぽん

【お吸い物の素で作る】簡単スパゲッティ

鍋一つで作れるので。食べ終わった後の片付けも簡単。スパゲッティ茹で時間プラス3分で完 ...
材料: スパゲッティ、お吸い物の素、ベーコン、かつお節、発酵旨味オイル

【手作り簡単】ケチャップでミートソース

子供が喜ぶ味に仕上がります。決め手は「きざみ浜納豆」。これを使うことで、栄養満点、味 ...
材料: 合いびき肉、玉ねぎ、人参、しめじ、きざみ浜納豆、ケチャップ、コンソメ、ウスターソース ...

【発酵旨味オイル】ツナパスタ(時短料理)

働く主婦の味方。超時短料理です。決め手は、「発酵旨味オリーブオイル」。これを使うこと ...
材料: パスタ、大根、ツナ缶、発酵旨味オイル、塩、コショウ

肉団子のトマトソースパスタ・グラタン風

肉団子に発酵調味料「浜納豆」が入ってます。浜松の学校給食にも使われている「浜納豆」の ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、卵、生姜、浜納豆、トマトソース缶、コンソメ顆粒、マカロニ

【時短料理】発酵旨味オイルチーズペンネ

ペンネにチーズをかけて焼くだけで、華やかなおもてなし料理に変身。子供にも人気のレシピ ...
材料: ペンネ、しめじ、じゃがいも、発酵旨味オイル、市販のミートソース、チーズ(とろけるタイ ...

トマトソースパスタ(発酵旨味オイル)

シンプルなトマトソースパスタに発酵旨味オイルをかけるだけ。深いコクが加わって本格イタ ...
材料: パスタ、トマトソース缶、発酵旨味オイル