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新潟県在住。 歳の離れたダンナと二人暮らし。 最近のお気に入りは、皆さんがつくれ
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新潟県在住。 歳の離れたダンナと二人暮らし。 最近のお気に入りは、皆さんがつくれぽしてるレシピの追っかけ(笑)
いただいたレポのお礼に伺えなくてごめんなさい。
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モロッコいんげんのスープ♪
大量にいただいたモロッコいんげん消費に♪
材料: モロッコインゲン、玉ねぎ、水、鶏ガラスープ、牛乳(豆乳)、粗挽き黒胡椒、サラダ油(炒
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たなか家の☆鯨汁
夏ばて防止に鯨汁♪新潟の郷土料理です^^
材料: 塩くじら、夕顔、茄子、水、味噌
たなか家のワンタンスープ♪
寒い季節にぴったりな、野菜たっぷり食べるスープです♪
材料: きゃべつ(大きさによる)、にんじん、しいたけ、長ねぎ、生姜、水、醤油、鶏がらスープの
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意外と簡単!米粉のシチュー♪
米粉で簡単に美味しいシチューが出来ました♪小麦粉より簡単^^
材料: 米粉、水、牛乳、じゃがいも、玉葱、エリンギ、カリフラワー、芽キャベツ、プチヴェール、
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ほうれん草と鯖のトマトチーズ鍋
鯖水煮缶は優秀ですね♪トマトやチーズともよく合います^^
材料: ほうれん草(茹でた物)、鯖水煮缶、トマト缶(カット)、水、しいたけ、ピザ用チーズ
ほんのり甘い♪醤油麹汁
流行の(?)醤油麹。クセがあって塩麹よりも使いにくい。だけど味噌の代わりにお汁にした
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材料: キャベツ、だし汁、醤油麹
ノッペ・デ・ポタージュスープ♪
新潟名物「のっぺ」そのままで美味しいけれど、食べきれない時は大変身もアリです♪
材料: のっぺ、牛乳
胡瓜とコーンのかき玉汁♪
きゅうり消費にいかがでしょう?温かいきゅうりも美味しいです^^
材料: コーン缶、きゅうり、水、ダシダ、水溶き片栗粉、玉子
夕顔と鶏肉のスープ仕立て♪
あっさり美味しい♪カラダにやさしい食べるスープです。
材料: 夕顔(小さめ)、鶏もも肉、エリンギ、インゲン、水、鶏がらスープの素、酒
米粉で鯖カレー♪
鯖の水煮缶で、あっさり美味しいカレーが出来ました♪
材料: *米粉、*水、*カレー粉、*砂糖(お好みで)、*コンソメスープ(顆粒)、玉葱、ジャガ
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