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基本のタルト(アーモンドのタルト)
代表的なタルト生地のパートシュクレと呼ばれる生地を型に敷き込み、基本のアーモンドクリ
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材料:
無塩バター、砂糖、塩、卵、薄力粉、バター、砂糖、アーモンドパウダー、卵、バニラオイル
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基本のプレーンマフィン
家にある材料で簡単にできるマフィンをご提案します。マフィンの工程は基本混ぜて焼くだけ
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材料:
バター(食塩不使用)、グラニュー糖、塩、卵、バニラオイル、薄力粉、ベーキングパウダー
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基本のクグロフ
いろいろなドライフルーツやチョコレートなどお好みでアレンジ自在のクグロフ、ぜひ挑戦し
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材料:
国産強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト(耐糖性)、卵黄、牛乳、発酵バター(
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基本のムース(ヨーグルトムース)
ほのかな酸味で爽やかさを感じるヨーグルトムースを作りました。
ヨーグルトがたっぷりと
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材料:
プレーンヨーグルト、牛乳、グラニュー糖、生クリーム、レモン汁、粉ゼラチン、水、スポン
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