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フランボワーズミニチョコケイク
とにかく簡単で濃厚なチョコケイク。
とても濃厚で小さいサイズながら満足感のあるお菓子
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材料:
クーベルチュールチョコレート、無塩バター、グラニュー糖、全卵、薄力粉、【フランボワー
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ラズベリーショコラのプティ・ガトー
しっとりとした食感のチョコケーキにチョコチップを加え、ラズベリーを飾り焼き上げました
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材料:
無塩バター、スイートチョコレート、全卵、ブラウンシュガー、A薄力粉、Aココアパウダー
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ゆずのガトー・オ・ショコラ
しっとりとしたチョコのケーキには、ゆずピールを配合して、チョコレートとゆずの香りとほ
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材料:
全卵、砂糖、チョコレート、バター、薄力粉、ココア、アーモンドプードル、ゆずピール、ホ
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バナナのティグレ
バナナ風味のフィナンシェに、バナナと相性の良いパッションフルーツのガナッシュを合わせ
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材料:
卵白、☆砂糖、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、☆ベーキングパウダー、バナナ、無塩バタ
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ハートのダブルチョコレートマフィン
チョコレートにバター、卵をリッチに配合し、冷蔵発酵法で作る、しっとりふんわりパン。時
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材料:
強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、卵黄、卵白、牛乳、水、バター、チョコレ
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チョコレートモンブラン
濃厚なチョコレートが美味しい、チョコレート好きの方におすすめの「チョコモンブラン」で
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材料:
卵、砂糖、薄力粉、ココアパウダー、無塩バター、【チョコレートホイップクリーム】、生ク
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チョコバナナパン
たっぷりのチョコチップと隠し味にオレンジを入れ、ふんわりと焼き上げたチョコバナナ味の
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材料:
国産強力粉、ココアパウダー、バナナ、砂糖、塩、インスタントドライイースト(耐糖性)、
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珈琲と胡桃のチョコチップケーキ
珈琲生地にくるみとチョコチップがはいった苦みと甘みのバランスがとても美味 しいケーキ
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材料:
無塩バター、砂糖、卵、アーモンドプードル、小麦粉、ベーキングパウダー、インスタントコ
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マロン&チョコの絞り出しクッキー
チョコ味と2種類作ることでどちらを食べよう??と楽めるようにしました♪
好みに合わせ
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材料:
バター、ブラウンシュガー、溶き卵、薄力粉、マロンペースト、チョコクリーム、アーモンド
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ココナッツオイルのチョコcocoドーナツ
油で揚げないヘルシーな焼きココナッツチョコレートのドーナツです。
生地の油脂分はココ
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材料:
卵、砂糖、薄力粉、ココアパウダー、コーンスターチ、ベーキングパウダー、ミルクチョコレ
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