アルコール片手においしいつまみを夜な夜な作製中。おいしい野菜をつまみにしたくて、 ...

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浸し豆

コリコリ、ポリポリ、とまらなくなるお豆です。泡にも日本のお酒にもお茶うけにも。 圧 ...
材料: 青大豆、水(豆茹で用)、白だし、日本酒、塩、みりん、水